Arquivo do mês: fevereiro 2017

Assim é facinho, facinho

16939281_1261038887305736_1042918039653811136_nVolta ao mundo sonhada sob a sombra de uma varanda.

Olha o eclipse aí, gente!

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Na animação produzida pela Nasa, agência espacial dos EUA, indica as regiões que será possível observar o eclipse do Sol que acontecerá dia 26/02. Segundo a Agência, quando a Lua encobrir o Sol, poderemos ver um anel de fogo em volta do astro rei  e sentir quedas significativas na temperatura e na luminosidade. Bem, como será domingo de Carnaval, já tem gente por aí fazendo piada com a história do anel de fogo. Eita povo criativo!

Dos deuses da culinária

2 Fevereiro (188)

Escaldaréu na linguagem simples e direta do pescador é um pirão do caldo de peixe preparado sobre o piso da jangada e muitas vezes feito com a própria água do mar. Mas não se assuste e nem faça careta, porque nesses tempos modernosos, em que os barcos estão mais equipados, o pirão é feito mesmo na panela, porém, para tudo na vida existe  saudosismo. No último dia 22/02 acordei com desejo de comer um escaldaréu e saí pesquisando com aos amigos pescadores da praia de Enxu Queimado/RN sobre a melhor receita do prato e entre várias indicações vi que, como toda receita, não existe aquela que podemos chamar de original, pois depende dos ingredientes que tiver a bordo e todas me pareceram deliciosas. Lá para as tantas cheguei na casa de Paulino Correia e Lindamar e falei do meu desejo e eles se prontificaram a preparar o prato, mas eu disse que queria que tudo fosse preparado sob as barracas que ficam na beira mar. – E qual o problema? –Vamos preparar lá! Combinamos para o começo da noite e na hora marcada estávamos a postos, com uma garrafa da cachaça alagoana Caraçuipe embaixo do braço. Convidamos alguns amigos, entre eles Seu Neném Correia, Seu Nilo, Dona Tita, Lucinha de Pedrinho, Loura, Dedinha e alguns meninos que estavam zanzando por ali. Lindamar acendeu o fogareiro a carvão, botamos o panelão com peixe no fogo e fomos bater papo até que o cheiro denunciou que a prato estava pronto e fomos tirar a prova dos nove se o bicho estava mesmo bom como merecia. Rapaz, o bicho tava bom não, tava a molesta de saboroso e teve gente que raspou o tacho. De bucho cheio e a cabeça com algumas doses de cachaça a mais, voltamos para casa satisfeitos da vida e com a certeza que o danado do escaldaréu é de se comer lambendo os beiços. Agora vamos a receita: Peixe cortado em postas, incluindo a cabeça e o rabo; cebola, tomate, pimentão, cebolinha, coentro, um pouquinho de colorau, um pouco de óleo e sal a gosto. Ponha tudo na panela e leve a fogo até ferver. Coloque farinha de mandioca em outra panela e vá despejando o caldo quente do peixe em cima, mexendo, até ficar homogêneo. Pronto: Chame os amigos, abra uma cerveja bem gelada, ou uma garrafa de cachaça da boa, mande seu nutricionista procurar coquinho em ovo e coma sem culpa.    

Ocaso

2 Fevereiro (135)

A poesia é livre

Chuva ou seca, eis a questão

mapservA Emparn, Empresa de Pesquisa Agropecuária do Rio Grande do Norte, divulgou o relatório do encontro de meteorologistas dos estados nordestinos, acorrido em Natal/RN, onde eles apostam em mais um período normal de chuvas para a região Nordeste em 2017. O que será normal para os homens do clima? Será chuvas abaixo da média ou será aquela chuva de escorrer água das bicas das casas para alegria da criançada? O bocado que choveu nos últimos dias em algumas regiões do Rio Grande do Norte encheu barreiros, fez açude, que há muito não via água, sangrar e já tem roçado de feijão bonito que só vendo. O estudiosos dizem que as chuvas ficarão concentradas sobre a região Oeste, nas outras regiões apenas chuvas escassas. Da última vez que vi um relatório falando de chuvas normais, o  que vimos foi o agravamento da seca que já dura cinco longos anos. Tomara que dessa vez o normal não seja tão normal assim.   

Ops!!!!

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Será que bateu saudade de navegar em monocasco?

Cadê o gelo que estava aqui?

alemanha-encalhara-navio-no-gelo-por-um-ano-em-maior-expedicao-cientifica-ao-polo-norte-1487595338511_615x300Cientistas alemães querem saber em que pé está o comprometimento da camada de gelo que cobre o Polo Norte e para isso aprontam um navio para passar um ano encalhado no Ártico. O navio Polarstern, com 12o metros de comprimento, servirá de base para o projeto que deve acontecer a partir de meados de 2019 e a pretensão da equipe é tentar descobrir até quando a camada de gelo que cobre o Ártico – que no mês de janeiro os satélites registraram como sendo a de menor extensão desde que começaram as observações – sobreviverá. O projeto deverá custar a bagatela de 63 milhões de euros e será financiado por contribuições de parceiros internacionais. Fonte: site uol 

Um gigante no cadafalso

Sao_Paulo_at_sea_(11522051596)Os poetas nos ensinam que as embarcações cumprem destinos, mas o que dizer daquelas que são abatidas em plena navegada pelo despropósito de alguém? Aprendi que um barco jamais será velho, porque sua alma está sempre renovada. Barco tem alma e a alma do valente e incompreendido navio aeródromo São Paulo, que nasceu Foch 99, em 1960, quando foi lançando ao mar para servir a armada francesa, está ferida de morte, porque o gigante de 265 metros, 32,8 toneladas e que acolhe 1.920 tripulantes, tem os dias contados para ir para o abate em algum cemitério de navios dos mares orientais ou africanos. A Marinha do Brasil anunciou, dia 14 de fevereiro, que uma pretendida reforma que daria sobrevida de quase 30 anos ao São Paulo mixou por falta de verba e interesse e sendo assim, o Brasil ficará sem sua Nau capitânia por longos anos, ou quem sabe para sempre, porque a compra de um novo navio aeródromo está fora dos planos prioritários do comando naval. Dia desses vi um comboio de Fuzileiros Navais desfilando pelas ruas de Natal/RN com a missão de vistoriar presídios, numa clara desvirtuação dos manuais das forças armadas. Pensando bem, para isso não é preciso navio, basta um jipe, né não?  

Previsões, apenas previsões

mapservNesses tempos de estranhezas mundo afora está difícil arriscar um palpite seguro sobre o que a natureza vai aprontar para os próximos dias ou mesmo algumas horas mais a frente, e até os mais modernosos equipamentos meteorológicos estão vendo tocha para decifrar os segredos do tempo. Sem saber o que dizer, nem o que responder, os estudiosos contam um conto aqui e se arvoram em contar outro acolá, mesmo sabendo que não será nem isso e nem aquilo, mas é preciso satisfazer a todo custo o interesse da plateia e o que vemos é um festival de besteirol nas manchetes dos jornais. Na manhã desta segunda-feira, 20/02, ao fazer minha caminhada matinal pelos sites dos principais jornais e nas variantes das mídias sociais, me deparei com um verdadeiro festival de afirmações “verdadeiras” que beira a sandice e teve até quem afirmasse que o Rio Grande do Norte vai virar mar, de tanta água que ainda está para cair até a quarta-feira de cinzas. Seu menino, se nem os antigos sinais emitidos pelas nuvens e pelos bichos estão conseguindo aprumar a mira, imagine nós, humanos sem noção. Bem, a imagem do satélite do Cptec/Inpe aí em cima conta um pouco do enredo do samba para os próximos dias, mas o cacoete dos bichos ainda está meio tímido. O torreame de nuvens está bem parrudo nos quatros lados do céu, os coriscos fazem ecoar o ronco surdo dos trovões e chuvaradas de fazer mear açudes fazem a alegria do povo do sertão, mas por enquanto, inverno para valer, não passa de uma abençoada esperança. Que venha o Carnaval!   

Vem aí o primeiro eclipse solar de 2017

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Para quem gosta, como eu, de saber das coisas da natureza, vem aí mais uma brincadeira de esconde esconde entre o Sol e a Lua para nos deixar de pescoço duro olhando para o espaço sideral. Dia 26 de fevereiro, enquanto os trompetes festejam mais um Carnaval no Brasil, que nessa edição vem recheado com as infindáveis baboseiras da hipocrisia dos ditos racionais, em querer pautar e proibir o que não é pecado do lado de baixo do equador, principalmente sob reinado de Momo. E por falar em Momo, até ele perdeu a graça que se foi com a pança avantajada que outrora definia um bom e festeiro rei da folia. Mas vamos deixar a folia de lado e vamos logo ao que interessa nessa postagem. Dia 26, domingo de Carnaval, acontecerá mais um eclipse solar, o primeira do ano, e segundo os astrônomos, o fenômeno poderá ser visto por quase uma hora, no finalzinho da manhã, em quase todo Brasil. Vale alertar que não se deve olhar diretamente para o Sol sem a proteção de equipamentos. O próximo eclipse solar acontecerá dia 21 de agosto e é bom aproveitar, porque são fenômenos raros. Tomara que o eclipse clareie a mente dos hipócritas.  Fonte: veja.ciência