Arquivo do mês: abril 2012

Uma receita garantida

picanha na cerveja a moda avoante (1)picanha na cerveja a moda avoante (2)picanha na cerveja a moda avoante (3)picanha na cerveja a moda avoante (6)

Essa receita deve ter no mínimo várias centenas de variações e cada uma melhor do que a outra, pois fazer um prato a base de picanha é igual a fazer sobremesa com leite moça: Tudo fica bom. Essa que ilustra esse post, uma Picanha ao molho de cerveja, Lucia preparou num dia que estava sem criatividade para o almoço. A receita é simples e eu fiz questão de acompanhar, já que a cerveja estava estupidamente gelada. Agora anote ai: Uma picanha maturada; Dois pacotes de creme de cebola; Uma lata de cerveja, mas não precisa usar toda que é para poder tomar o restante. Mistura a cerveja com o creme de cebola e passa na picanha. Deixar descansar por uma hora e assa no forno. Eu garanto!

Mais uma tragédia no mar

aegean1 A bruxa anda solta e navegando nos mares americanos. Na semana passada, durante uma regata, morreram 5 tripulantes de um veleiro depois de um acidente que divulgamos AQUI. Agora, em mais uma regata, a megera voltou a atuar e ceifou a vida de mais 4 tripulantes. A notícia é infeliz para um Domingo de sol, mas quando essas tragédias acontecem, o povo do mar fica entristecido. Veja a matéria completa no Blog do Tangata Manu.

Entre clubes e navegantes

última etapa do bonfim (34)

Dia desses li algumas dicas bem interessantes e reprováveis de como agir para matar um clube náutico e acho até que dificilmente encontraremos associados que nunca usou do expediente salutar da crítica, mesmo que ela venha carregada com o peso da discórdia, alarmismo e dos ânimos exaltados.

A democracia está na boca de cada um que vive a sede da liberdade e que se agarra a sonhos para mudar o mundo, mesmo que ela não desça garganta adentro e atinja o coração. A crítica está na alma da democracia e através dela, corre nas entranhas dos povos o sangue que revoluciona e impulsiona o mundo. Mas acho melhor voltar ao rumo inicial, mesmo que mais a frente tenha que dar outros bordos.

As instruções para aniquilar clubes náuticos falam de reclamações, ausências, comunicados não lidos, críticas desvairadas e a derrocada final do: Bem que eu avisei! Passando a vista no manual, a gente é instigado a concordar com tudo o que está escrito e ainda se lembrar de um monte de gente que pensa daquela maneira, mas sem antes, fazer questão de ficar fora da formação do monte. Ninguém quer ser responsável pela morte de alguém, mesmo que esse alguém seja um clube náutico.

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Eu também quero ir!!!!

pigente de veleiro Se você já viu coisa igual a isso pode mandar que eu faço questão de publicar. Nem sempre as coisas dão certo. Mas será que foi o comandante que jogou ele para fora do barco?

Notícias e reflexões

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Notícias do inferno: Esse relato emocionante, trágico e eletrizante traduzido pelo velejador Ricardo Amatucci, no blog Tangata Manu, sobre o acidente que custou a vida de cinco velejadores nos EUA, durante uma regata, é antes de tudo uma reflexão. Peço perdão ao Ricardo por copiar, sem autorização, essa postagem, mas a emoção falou mais forte

O que é isso?

As pranchetas dos designes náuticos estão cada vez mais atrevidas

A Volvo Ocean Race no nordeste

volvo

Tai um programa interessante para o fim de semana dos velejadores nordestinos! A flotilha da Volvo Ocean Race que avança pela costa do Brasil em direção a Miami, EUA, está navegando numa briga acirrada subindo a costa nordestina. As máquinas de regata devem passar bem distante das nossas praias, mas ainda dá tempo de preparar o barco e tentar assistir em alto-mar a passagem da flotilha. Se não conseguir chegar a tempo de ver a banda passar, pelo menos se aproveita a velejada, voltando para casa com um sorriso de felicidade. Não espere muito para decidir, porque os caras navegam rápido!