Arquivo da tag: dia da pizza

Festejando o dia da pizza

Pizza

Hoje, 10 de julho, é o dia da pizza, uma data no calendário brasileiro criada pelo então secretário de turismo de São Paulo, Caio Luís de Carvalho, em 1985. Iguaria de origem italiana e apreciada em quase todo mundo, a pizza encontrou no Brasil e principalmente na capital paulista, o público mais apreciador. Hoje é praticamente impossível viajar pelos mais recônditos lugares do país sem se deparar com uma pizzaria oferendo o produto nos mais variados sabores e que deve deixar muito italiano boquiaberto com as pizzas sertaneja, matuta, x-tudo e ao gosto do freguês. Adoro fazer pizza, inclusive era uma tradição a bordo do Avoante, a minha preferida é de calabresa, com massa bem fina, receita que aprendi com um italiano. De tanto preparar pizzas para os amigos, que incentivam para montarmos uma pizzaria, a ideia está tomando forma e muito em breve a praia de Enxu Queimado/RN ganhará mais um estabelecimento dos discos de massa que encantam o mundo. E viva a pizza! 

Anúncios