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Na Bahia não tem somente caruru, vatapá e acarajé

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É mesmo, deram um boa garfada nessa delícia de Salame de Polvo antes de bater a foto. Isso mesmo, Salame de Polvo. Mas vai ter quem se lembre que certo dia já postei aqui falando sobre ele, click AQUI e veja. Porém, nunca é demais falar das comidinha gostosas que degustamos nos botecos dessa vida tão boa. Adoramos conhecer novidades gastronômicas nos lugares em que passamos e por conta disso já pagamos muitos micos, mas nem por isso deixamos de seguir a intuição e na grande maioria das vezes saímos satisfeitos. 

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Pois bem, essa iguaria a gente encontra na Cantina do Jullius, que fica localizado em uma das ruas que cercam o Largo de Roma, na Cidade Baixa da capital baiana. Não faz pouco tempo que estivemos lá, mas também não faz tanto tempo assim para ter deixado a foto com cara de antigamente, foi apenas para tirar onda. Estivemos lá no começo do ano, logo que voltamos a Bahia, acompanhados dos amigos Márcia Machado, Vera, Davi Hermida, Kalina Palma e Nelsinho, meu filho e o gordo mais fofo do mundo. Sim, mas por que somente agora estou fazendo essa postagem? É que as imagens estavam perdidas em algum cantinho isolado do meu computador e somente agora consegui resgatar.

Foto0053Foto0054Foto0058Foto0060O Boteco do Jullius é mesmo um lugarzinho bem original e vale a pena meter os pés pelas mãos, acionar o GPS do carro e sair em busca dos sabores da casa que são muitos. Só mais um detalhe: Se for até lá não esqueça de nos convidar.

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Os dias que se seguem as regatas

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As regatas Fernando de Noronha/Natal e Circuito de Vela do Rio Grande do Norte 2011 passaram, mas deixaram nos seus rastros uma sequência de comemorações e um rigoroso regime de engorda para os tripulantes que ainda se encontram em Natal. Os velozes competidores já tomaram o rumo de casa, mas a turma de cruzeiristas, e aqueles que não tem tanta pressa assim de irem embora, não perdem tempo e não deixam que os dias passem em branco. E tome festa e tome mais peso na balança! Foi assim que na última Quarta-Feira, 12/10, e Quinta-Feira,13/10, a turma se reuniu e mandou ver. Na Quarta foi a vez de uma Costela, no melhor estilo gaúcho, promovido pelo velejador José Zanella, que está a bordo do veleiro Amazonas.  A Quinta a noite foi com a benção de todos os Santos que protegem a Bahia do Senhor do Bonfim, com uma mesa de Vatapá, Caruru e Xinxim de Galinha  produzido pela velejadora baiana arretada Catarina, esposa do comandante Hugo Vidal, veleiro Maruja. As fotos acima servem para duas coisas: Para não me deixar mentir e para deixar você com um gostinho na boca.